Hola a tod@s!! esta vez no os voy a dar recetas pero me
apetecía un montón compartir con vosotros este post que he titulado, “El
paraíso de los cupcakes existe….y yo he estado!!”
Sí, creo que existe, aunque sé que hay otros muchos lugares
que también lo son pero…todo se andará.
Por ahora os cuento mi experiencia en Londres el pasado
Septiembre, donde me faltó sin duda tiempo para poder probar todo lo
que me hubiese gustado, pero me dejó un “dulce” sabor de boca.
Los que habéis estado o para los que vais a ir, os puedo
recomendar muchos sitios pero como esto va dedicado a los dulces…me pongo al
tema.
Realmente, te sientes….de otro mundo? Lujo, lujo, y más lujo en todos
los niveles también trasladado por supuesto a la pastelería.
Querías cupcakes? Pues toma cupcakes!! Del sabor que más te
apetezca, seguro que lo tienen. Eso si, precios a la altura Harrods también al
más alto nivel,pero un cupcake, ¡te lo puedes permitir!
Después de esta visita, si vamos a zonas como Covent Garden
podemos encontrar lo que para los locales son los mejores cupcakes de Londres:
Covent es un sitio lleno de encanto con muchisimas pequeñas tiendas de cupcakes
que parecen sacadas de revistas, llenas de color y sobre todo más asequibles.
En Londres en cada
lugar puedes encontrar tiendas o puestos de cupcakes o dulces,incluso en los supermercados, o en Camden
Market,para los más bohemios, donde nada más llegar te encuentras con este carrito que inunda todo el
mercado con olor a…”donuts”!!. Aunque sólo hace falta caminar un poco por sus
callejuelas para encontrar una infinidad de puestos de comida o tartas o dulces…
Otro de los lugares que vale la pena visitar, aunque sólo
sea para mirar….es Fortum and Manson. Si creíamos que en Harrods ya lo habíamos
visto todo…quedaba lo mejor!! La clientela de tan selecta pastelería es por
ejemplo la señora Reina Isabel, el sitio más pijo no puede ser, pero allí puedes ver tartas (a precios desorbitados) que eran obras de
arte, ¡como las que hacen en la tele! eso si,son amables y puedes mirar todo lo que quieras que no te dicen
nada.
Y dentro de la multiculturalidad londinense, las cupcakes
llegan a todos los lugares, mirar que bueno: estas son del barrio chino!! Muy
propio el decorado…jaja.
Chinatown también tiene muchas pastelerías, que son sin duda peculiares (aunque yo no me atreví a probarlos)
Dentro del mundo de los cupcakes, los que conocéis un poco, sabéis que Inglaterra nos ha dado muchos productos esenciales para elaborarlos, también para las tartas, pero que con suerte ya podemos encontrar en España.
Hacen una crema de limón llamada Lemon Curd, que se la ponen a casi todo y esta.....mmmm!!
Esta es de los Tesco, supermercados locales para turistas, fácil de encontrar y barata.
Vale la pena venir a Londres por muchos motivos pero la repostería es otro de ellos.